輝き こだわりの梅
☆梅ちゃんご予約受付中❣~今季もどうぞよろしくお願い致します。
2024年04月23日
梅さんの予約はこちらから
○小梅さんは5月下旬より6月初めまで お弁当に!おにぎり用梅干しに!どうぞ!
○南高梅は6月下旬~
○青梅(白加賀)は5月下旬より6月中旬まで
○白加賀(熟梅)さんは、6月20日以降~。
よくある質問
○梅干し用は何が、いいですか?
答 もちろん熟南高梅!が一般的ですが、青梅(白加賀)の熟梅もいいですよ!
という訳で、南高梅か熟青梅(白加賀)ですね。
初心者は白加賀が、おすすめです。取り扱いがラクです。南高梅は皮が薄いので取り扱いが難しいと思われます。
○ずーっとカリカリ梅(砂糖)にはどーしたらいいですか?
答 ポイントは、冷蔵庫で保存です。
○梅酒には、何がいいですか?
答 3年、10年ものを目指す方はやはり早青梅(白加賀)ですね。
すぐ飲んでしまうなら、南高梅もオススメです。ほんのり赤い梅酒ができます。(クリアー色のお酒使用の場合)
熟青梅で作ってもすぐ飲めますね、、。半年ぐらい、、。
後は色々やってみて試してくださいね、、。
○おすすめは何ですか?
答 梅さんは、完全無農薬なのでやはり梅酵素でしょうか?酵素は無農薬のものでないと醗酵しません!
梅自体が薬なのにさらに無農薬。体にいいこと間違いなし。
お味は、梅ジュースのような、醗酵してるから微妙に味が深くなった感じ。
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2023年05月29日
2022年06月16日
白加賀さんー❣️絶好調ですー
今年もやって来ましたー
紫陽花のサインー♫
白加賀の旬ですー❣️
まだまだいっぱいあるよー
ご注文予約お待ちしてますー♫
ume_kagayaki@yahoo.co.jp
までー♫
紫陽花のサインー♫
白加賀の旬ですー❣️
まだまだいっぱいあるよー
ご注文予約お待ちしてますー♫
ume_kagayaki@yahoo.co.jp
までー♫
2021年06月14日
樹熟白加賀2021
今年は白加賀がいいね~!
ホット一安心です。
梅干し用樹熟白加賀収穫発送はじめるよ~♪
準備はいいですか~!
のりの
ホット一安心です。
梅干し用樹熟白加賀収穫発送はじめるよ~♪
準備はいいですか~!
のりの
このアジサイが合図です~
白加賀の一番いい時期を知っている彼女!
いつもありがとう~!