輝き こだわりの梅 › Dairy › 2012は豊作です!梅仕事【ご予約受付中♪~】
【2018梅販売終了致しましたー♪】今年もすべてのご縁に大感謝!みなさま、ありがとうございます!2019年4月からご予約受付致します!7/7(のりの)

2012年06月14日

2012は豊作です!梅仕事【ご予約受付中♪~】







これから小梅漬けこみます♪手前は、カリカリ用青小梅。
奥は梅干しかなぁー梅醤油もいいね!
高崎は、『すもの食堂』さん、
東京は、『草木堂』さんでも絶賛販売中♪旬のお味をどうぞ!

農cafeでも!もちろん販売中♪

なんといっても今年は豊作です。
リクエストバンバン受付中です!

今は小梅いいのそろってます!
なんでも使える熟度です。
自然農なので、みんな違ってみんないい!樹によって成長が違います。
青梅がよければそのように、熟が良ければそのように今ならできます!
最終的にはみんな熟梅さんになるんだけどね、、。

用途を教えてもらえれば最適な梅さんをご用意できます!

6月17日~梅肉エキス用青梅収穫はじめます。
6月18日~梅酒用、カリカリ用、青梅の酵素用

以下だんだん梅干用、熟梅の酵素用の順になって行きます。

でもリクエストは下さい!
中旬でも青梅の樹はありますよ、、。(きっと)

よろしく~♪

☆17日サンデールーム日曜市出店します!
もちろん生小梅さん販売します!






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